برای کاهش کلسترول خونتان این گیاه را انتخاب کنید
تاریخ انتشار: ۹ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۰۰۵۱۶
آفتاب‌‌نیوز :
اگر به دنبال یک ماده غذایی با ظاهری خاص هستید، شاید بهتر است این شانس را به خودتان بدهید که این سبزی عجیب و غریب، کنگر فرنگی پر فایده را امتحان کنید.
شما می‌توانید هم قسمت داخلی و هم کل این سبزی را طبخ کرده و از طعم منحصر به فردش لذت ببرید. ما به برخی از فواید کنگر فرنگی اشاره می‌کنیم:
مدت طولانی است که مشکلاتی در هضم دارید و نمی‌دانید چه چیزی می‌تواند این مشکلات را از روده شما دور کند؟ خوب کنگر فرنگی را امتحان کنید و ببینید چگونه سیستم گوارش شما را بهبود می‌دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آیا می‌خواهید از کبدتان سم زدایی کنید؟ پس یک کاسه سوپ کنگر فرنگی مغذی نوش جان کنید. چون این سبزی حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مثل سیلیمارین و سینارین است، برای کبد عالیست و حتی بافت‌های آن را بازسازی می‌کند. کنگر فرنگی بخارپز از بدن شما سم زدایی می‌کند.
متخصصان حوزه سلامتی می‌گویند آنتی اکسیدان‌های موجود در کنگر فرنگی سطح ایمنی بدن را بالا برده و نسبت به سایرسبزیجات حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است. این سبزی حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مثل لوتئولین، آنتوسیانین، کورستین و روتین بوده و می‌توانید مطمئن باشید که یکی از سالم‌ترین سبزیجات را مصرف می‌کنید.
آیا می‌خواهید به طور طبیعی کلسترولتان را کاهش دهید؟ آشپزخانه را پر از کنگر فرنگی کنید. برگ‌های این سبزی حاوی خواصی است که کلسترول بد را کاهش داده و سطح کلسترول خوب را بالا می‌برد.
می‌توانید با مصرف منظم کنگر فرنگی دریافت فیبر را کنترل کنید. این سبزی سرشار از فیبر (یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن) است.
منبع: عصرایرانمنبع: آفتاب
کلیدواژه: کلسترول خون کلسترول بالا آنتی اکسیدان کنگر فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۰۰۵۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه از افسردگی جلوگیری می‌کند
به گزارش خبرآنلاین ،این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند.
مهر در خبری نوشت:نویسندگان این مطالعه عنوان می‌کنند که آنتوسیانین ها، ترکیبات زیست فعال موجود در توت فرنگی، بلوبری، و سایر انواع توت‌ها، ممکن است عامل محافظت کننده عصبی باشد.
طبق این مطالعه جدید، بزرگسالان میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین که به مدت ۱۲ هفته توت فرنگی مصرف کردند، کاهش تداخل حافظه و افسردگی را گزارش کردند.
با توجه به اختلالات شناختی، مانند بیماری آلزایمر، که به آهستگی در طی یک دوره چند ساله که از میانسالی شروع می‌شود، ایجاد می‌شود، نویسندگان این مطالعه معقتدند تغییر رژیم غذایی ممکن است پیشرفت زوال عقل را کاهش داده و خلق و خو را بهبود بخشد.
این مطالعه بر روی آنتوسیانین ها تمرکز دارد. تحقیقات قبلی روی بلوبری - که حاوی آنتوسیانین نیز است - توسط نویسنده اصلی این مطالعه نشان داد که این ترکیب عملکرد اجرایی مغز را بهبود می بخشد.
در مطالعه حاضر پنج مرد و ۲۵ زن شرکت کردند. آنها به دو گروه تقسیم شدند: گروهی که توت فرنگی مصرف می‌کردند و گروهی که دارونما دریافت می‌کردند.
محققان سلامت عصبی و خلق و خوی افراد را قبل از شروع کارآزمایی ۱۲ هفته‌ای ارزیابی کردند.
در طول آزمایش، به گروه آزمایش دستور داده شد که یک بسته پودر مخلوط با مایع، تهیه شده از توت فرنگی کامل خشک، یخ زده و آسیاب شده مصرف کنند. بسته توت فرنگی حاوی معادل یک فنجان توت فرنگی کامل تازه بود.
محققان دارونما را طوری فرموله کردند که طعم، ظاهر و بار کربوهیدراتی مشابه پودر توت فرنگی داشته باشد.
هیچ یک از گروه‌ها برای جلوگیری از تأثیرگذاری بر یافته‌های مطالعه، توت‌های دیگری را در طول دوره آزمایشی مصرف نکردند، زیرا سایر میوه‌ها ممکن است دارای ترکیبات محافظ عصبی خود باشند.
فرضیه نویسندگان این مطالعه این است که فواید آنتوسیانین های توت فرنگی در ماهیت ضد التهابی آن نهفته است و این کاهش التهاب و کاهش استرس اکسیداتیو ممکن است در برابر زوال شناختی محافظت کند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901080
جاده کندوان یک طرفه شد